Verveine citronnelle bio
La Verveine Odorante, également connue sous les noms de Verveine Citronnelle ou Verveine Citronnée, est une plante qui évoque instantanément la fraîcheur et l'arôme enivrant du citron.
Dans cette fiche produit, nous allons plonger dans les détails de cette herbe remarquable, offerte par la nature, pour vous apporter non seulement un délice pour les sens mais aussi une multitude de bienfaits pour la santé.
Nom botanique : Aloysia citrodora (anciennement connue sous le nom de Lippia citriodora)
La Verveine Odorante appartient à la famille des Verbenaceae. Chez Le Jardin de Bizac, nous avons à cœur de vous offrir des feuilles de verveine odorante certifiées agriculture biologique d'une qualité exceptionnelle. Nos produits sont présentés dans des sachets kraft recyclables, avec une fenêtre transparente, alliant ainsi praticité et esthétique sobre et élégante.
La fraîcheur au rendez-vous
Nous sommes fiers de vous proposer la récolte de l'année, garantissant ainsi une fraîcheur et une saveur inégalées. La fraîcheur de nos feuilles de verveine bio est un élément crucial pour garantir que vous savouriez chaque gorgée de cette infusion exceptionnelle.
Conseils de conservation
Pour préserver les qualités organoleptiques des feuilles de verveine, nous vous recommandons de ranger votre sachet dans un placard à l'abri de la lumière. De cette manière, vous pourrez profiter de la délicieuse saveur de la verveine pendant les trois prochaines années.
L'art de la préparation
La préparation de votre infusion de verveine odorante est un véritable rituel qui vous permettra de vous détendre et de vous apaiser. Deux ou trois feuilles par tasse suffisent pour créer une boisson rafraîchissante au goût frais et acidulé. Pour une infusion parfaite, utilisez de l'eau frémissante à une température comprise entre 85 et 90 degrés Celsius et laissez infuser pendant 6 à 8 minutes. Si vous préférez, vous pouvez également déguster la verveine chaude avec une touche de miel, ou laisser refroidir pour une boisson estivale rafraîchissante.
Les bienfaits de la verveine odorante bio
La verveine bio du Jardin de Bizac est bien plus qu'une simple infusion. Elle offre une multitude de bienfaits pour votre santé et votre bien-être. Voici quelques-unes de ses utilisations traditionnelles validées par la recherche scientifique moderne :
1. Facilitation de la Digestion : La verveine bio peut aider à soulager les ballonnements, les gaz et les crampes liés à un repas copieux. Elle est également utile en cas de diarrhées, en association avec d'autres plantes comme le thym, l'aigremoine ou la ronce.
2. Relaxation et Soulagement de l'Anxiété : La verveine est reconnue pour ses propriétés apaisantes. Elle facilite l'endormissement et peut soulager les personnes anxieuses. Elle est même recommandée par l'herbaliste français Christophe Bernard comme un remède naturel contre le stress. Elle peut être consommée par toute la famille, des enfants aux adultes.
3. Stimulation Mentale : En plus de ses propriétés calmantes, la verveine est également stimulante. Elle peut aider à combattre la fatigue mentale et le stress nerveux, ce qui en fait un allié précieux pour la concentration et la clarté mentale.
4. Action Antioxydante : La verveine citronnelle est riche en antioxydants qui aident à protéger les cellules contre les radicaux libres, contribuant ainsi à préserver la santé cérébrale et à lutter contre les dommages liés à l'âge ou aux substances toxiques de notre environnement.
Une plante aux multiples avantages
Comme vous pouvez le constater, la verveine citronnelle est bien plus qu'une simple infusion. Elle offre une gamme diversifiée de bienfaits pour la santé tout en offrant une expérience gustative délicieuse. Pourquoi s'en priver lorsque l'on peut ajouter une touche de fraîcheur et de vitalité à sa vie quotidienne ?
Notre engagement envers la qualité
Au Jardin de Bizac, nous prenons notre engagement envers la qualité très au sérieux. Nos plantes sont cultivées avec amour et respect en agriculture biologique certifiée, dans un système agroforestier. Chaque feuille de verveine est cueillie à la main avec gratitude, puis séchée avec le plus grand soin à la ferme. La séparation des feuilles des tiges et le tri sont également réalisés manuellement, ce qui demande une grande attention aux détails.
Certification biologique
Nos plantes et leur transformation sont certifiées Agriculture Biologique par Ecocert, et nous sommes soumis à des audits et des contrôles réguliers, au minimum deux fois par an. Nous croyons en une production respectueuse de l'environnement et en une transparence totale vis-à-vis de nos clients.
Partagez notre passion
Nous ouvrons nos parcelles au public pour des visites gratuites sur une base mensuelle. Nous accueillons également des élèves de lycées agricoles et de formations professionnelles pour des visites pédagogiques. Notre objectif est de partager notre passion pour la verveine odorante bio et de sensibiliser les gens aux bienfaits de l'agriculture biologique et de la culture respectueuse de la nature.
Origines de la verveine odorante
La Verveine Odorante, originaire des Andes (Pérou, Bolivie, Chili), est utilisée depuis des millénaires pour faciliter la digestion et favoriser la relaxation. Son arôme frais et citronné en fait une option polyvalente pour l'infusion, mais elle peut également être utilisée pour aromatiser une variété de plats et de desserts.
Résumé des informations clés
• Temps d'infusion recommandé : 6-8 minutes
